Recette: Savoureux Panqué de Plátano y Zarzamora

Panqué de Plátano y Zarzamora.

Vous pouvez avoir Panqué de Plátano y Zarzamora en utilisant 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Panqué de Plátano y Zarzamora

1. Vous avez besoin 75 gr of mantequilla sin sal.
2. Vous avez besoin 3 of plátanos (muy) maduros.
3. Préparez 100 gr of azúcar.
4. C'est 3 cdas of mermelada de zarzamora (o de durazno, como en el plan original jajaja).
5. Préparez 1 of huevo.
6. Préparez 1 cdta of vainilla.
7. Préparez 180 gr of harina de trigo.
8. Vous avez besoin 1 cdta of polvo para hornear.
9. Préparez 1 pizca of sal.
10. Vous avez besoin al gusto of azúcar glas.

Panqué de Plátano y Zarzamora instructions

1. Precalentar el horno a 180°C. Engrasar el molde que se vaya a usar..
2. Derretir la mantequilla y agregar en el vaso de la licuadora, junto con los plátanos, el azúcar y la mermelada de zarzamora. Licuar a velocidad mediana unos diez segundos..
3. Agregar el huevo y la vainilla. Licuar a velocidad mediana unos diez segundos más..
4. Agregar la harina cernida, el polvo para hornear y la sal. Licuar a velocidad mediana unos veinte segundos, o hasta que se forme una masa tersa y uniforme..
5. Vaciar la masa en el molde y hornear por unos 50 minutos o hasta que pase el "test del palillo de dientes". Sacar del horno y esperar a que enfríe unos 10 minutos antes de desmoldar..
6. Dejar enfriar 10 minutos antes de desmoldar. Sacar del molde y dejar enfriar sobre una rejilla, espolvorear con azúcar glas. ¡Provecho!.